Pancake Durian

Pancake Durian

Tepat sekali apabila Ibu-ibu yang kreatif untuk membuat panganan yang sehat dan bergizi, serta dijamin akan kebersihan'nya apabila kita buat sendiri di rumah.

Apalagi bulan ini lagi musimnya buah Durian, ini ada resep untuk Ibu-ibu yang kreatif di rumah untuk membuat Kue sendiri di rumah.

Bahan Isi :

~ 60 gram durian, dihaluskan
~ 100 mili santan(lebih baik santan buatan sendiri)
~ 10 gram tepung maizena
~ 1/4 sdt garam
~ 2 sdm gula pasir

Bahan Utama :

~ 1 sdm gula pasir(sesuaikan dengan selera manis Anda)
~ 180 gr tepung terigu
~ 150 mili minuman bersoda
~ 1/8 sdt garam
~ 2 butir telur dikocok lepas
~ 250 mili susu
~ 30 gr durian, dihaluskan sampai lembut

Cara Pebuatan :

Tahap 1. Aduk bahan utama pancake hingga rata, buat dadar tipis, di wajan anti lengket, di sisihkan.
Tahap 2. Buat isi, aduk gula, santan, garam durian, maizena.
Tahap 3. Masak di aduk hingga meletup2 angkat dan dinginkan.
Tahap 4. Lipat dadar, isi dengan vla durian. Siap di sajikan.
Kurang lebih bisa untuk  10 porsi pancake durian